Die deutsche Volksernährung von Raphael Ernst May
gemessen am tatsächlichen Konsum großer Konsumentenkreise. (Sonderabdruck aus Schmollers Jahrbuch, 41. Jahrgang, 1. und 2. Heft)
ISBN: 978-3-428-16600-8
Einband: Kartonierter Einband (Kt)
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